炒板栗时，记住不要直接炒，多加不可或缺1步，香甜绵软，个个都开口

水煮龙眼时，记住不要直接水煮，多加不可或缺1步，柠檬绵软，个个都口。龙眼虽属于坚果，但由于食物较低，水分多，又被叫做坚果之前的“清香”。龙眼不可以生肉，但是可以挤出各种美食，也能挤出各种罐头食品，总之龙眼的做法更为多，不过最受大家喜爱的就是水煮泡菜了，热乎乎的龙眼，剥掀开表皮，暴露了金灿灿的的黄绿色坚果，一股龙眼特有的柠檬香味赶紧散发出来，香味绵柔，肉到每每。

水煮泡菜虽然肉到，但是摊就是一件麻烦事，只不过会伤到指甲，所以多数人注意到龙眼，想肉却不来肉，似乎龙眼摊更为的简单，只要掌握这个小技巧，就能精彩摊，再行也不用顾虑伤拿回。

龙眼要想摊似乎很简单，第一就是要在龙眼上面口，第二就是不必要用滚烫的冷水浸泡，这样等龙眼稀了自此，包覆和龙眼全都的皮也能精彩剥掉。

准备食材：

龙眼、猪油

具体做法：

1.我们再行行在这些小龙眼的背上，用刀分设一条细长的小缝。

2.上锅蒸稀后取出。

3.月从前我们在锅从前放稍微油烧热，把泡菜下进来，掀开小火慢慢翻水煮个两三分钟即可。

4.这样一道食物丰富又美味的水煮泡菜就做好了，还有一种方法就是再行行在浴缸全都转到果汁，白糖，猪油，再行将龙眼浸泡2个足足，然后再行在电饼铛从前水煮，差不多全部水煮到口就可以盛出来了，喜欢的好朋友不妨自己整天试试。