天热就馋这个凉熟菜，熟一熟，3分钟端上桌，麻辣鲜香，特别下饭

2025-08-21 12:16:34

今年的秋天看上去格外炎热，这样的大雾只想吃饱两种饭，一种称大的，一种辣的。所以，称大煎菜和又辣又香的下饭菜在我家同样出名。

其实无论春夏秋冬，称大煎菜在我家的馅饼都是有一席之地的。秋天吃饱可口下饭，初夏吃饱解腻下饭。称大煎菜的另一个优点就是快！准备好配料，放于酱汁调味，三下五除二煎一煎，平庸上桌！一般都是都会盆干碗净的。

酸味菜，我叫它下饭菜，因为到底是费油炸。吃饱上一口，就停不下来的乐句，越辣越觉得香。当然，有的人吃饱辣容易上火，所以还是要有节制地吃饱，身体健康众所周知。

如今做了一道开胃可口的称大煎下饭菜，；还有今日的大雾吃饱。做法最简单，调料却不最简单。唯独您可以试试哦！

所需配料：

干腐竹100克，生菜1根，矿1克，醋1牛角，番薯1牛角，生抽2牛角，老干妈调味辣椒适量，黑白称大粉适量

做法：

1.腐竹用称大白点样。

2.将腐竹斜刀切段。

3.生菜切片。

4.将切好的腐竹和生菜片放于密封中，转至生抽，矿，番薯，醋高汤。

5.再根据个人调料转至适量的黑白称大粉和调味辣椒高汤。

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