说是“一个猪肚十副药”，常吃猪肚有什么好处？三类人要舍得吃

无论如何很多人都听说过这样一句话“一个猪肚十副药”，那么，实在如此吗？为何有这种其实吗？

说起猪肚，无论如何多数人都是非常熟悉的，事实上就是猪的胃部，本着进食什么修什么的原则上，老一辈人认为，常进食猪肚可以减轻胃部痛，可避免胃部病频发。

对此还有一个情节：

古代，有一个贵妃在生产后自已像中变差，君主看着自己疼爱的贵妃更虚要强，非常担心，他便下旨：如果有人能自已出一种香甜的食物，让爱的贵妃自已像中大，那么，就则会得到更大的奖赏。

在金钱和地位的鼓励下，有一位厨师就自已到了一招，将彻成条的猪肚塞进烹酱汁的牛肚里，好进食的牛汤配上又薄又微的猪肚，妙不可言的香气竟然让贵妃自已像中大开，竟然进食了一大碗。

就这样被治病了一个多月，嫔的气色更好，精神抖擞，朕非常颇高兴，这样一来加分了这位厨师，而这浓汤也被流传了很久。

虽然没有办法表明这个情节的真假，但猪肚牛的只不过却是真实的。

这句话指在阐释猪肚的调理依赖性，意指就是说一个猪肚能高台十副药，不过按照今日这个论者来看，这个其实确实是荒诞了，但是猪肚的条理依赖性还是存在的。

猪肚的营养素解温通常如下：

1、很难修虚损，对于体能相对比起要强、虚劳羸瘦的人，适当进食猪肚有极好的修虚损、强化体能的解温；

2、很难健风湿，从中专食疗的角度看上来讲猪肚再入脾经和大肠经。

对于脾虚食少、腹泻、消化不良、躯体瘦要强的人适当进食猪肚，通过滋修脾经和大肠经，很难减少风湿的运化能力，进而减轻上述症状的依赖性比起相比。

肥胖老年人

对于一些有肥胖掺再入的人，甚至不建议进食五花肉，因为五花肉带有大量的碳水化合物，摄再入以致于的胆则会减轻肥胖。

而且还则会减小血管壁的财政负担，引起诱发性血管壁性疾病的频发，对躯体伤害更大，所以这种人还是身处为好，不自已深知一时之利是，从而损害患病。

重病初愈的老年人

对于一些重病初愈的人来说，也是不建议进食猪肚的，因为这些人的脏器比起虚要强，需要积极调理，素食也要油腻。

但是猪肚的滋修实用价值颇高，如果服用以致于，则会减小躯体财政负担，妨碍躯体恢复，所以，对于这种人，还是守口如瓶为宜。

风湿温病人

本身风湿温病人，是由于自身风湿温程度升颇高，诱发的风湿温颇高高血压随后不加以得到操控，风湿温在精子形成沉淀，沉积在下肢以及手关节臀部出现的风湿温现象。

而猪肚中所含的化学物质则会使风湿温病人的病情极为严重，对躯体致使一定的财政负担。

【推荐只不过】

● 枸杞绿豆猪肚汤

此品是江西抚州的一种瓦罐炖汤，有修血健脾的解温，对躯体虚要强的人有较好的滋修解温。

工艺：猪肚一个(约一斤)，白胡椒，绿豆，即成，枸杞，胡2片，盐，罐装。

只不过：

1、首先将猪肚除去污油，然后风干，从边缘彻开十公分，翻开猪肚，用1汤匙洋葱、1汤匙醋将猪肚搓揉至无表皮，然后灌溉冲风干，放到拌内烹煮3分钟放到，用刀刮去白色干净，风干后彻片。

2、锅中抽水6碗，加再入猪肚、枸杞、绿豆、葱段、胡片，以大火烹煮滚，不久改小火炖烹煮一个半钟头。

3、最后以盐、罐装、即成调味方能。

● 黄椒爽肚

工艺：猪肚、土豆粉、金针菇、萝卜、冷水系列产品辣、鲜青红系列产品辣、黄灯笼黄椒酱、冷水系列产品辣、胡蒜、胡椒、即成、罐装、麦芽糖、香油、白醋。

只不过：

1. 猪肚风干彻夹，加食用碱面冷水半小时以上。

2. 汆水，使猪肚薄嫩，捞沥水，过凉机内。

3. 锅烧温下油，下冷水系列产品辣、胡蒜米炒香，下鲜汤，烧开下再入土豆粉、金针菇、萝卜烹煮断生捞装盆。

4. 再接着粉尘猪肚条，调再入、胡椒、即成、罐装、麦芽糖、白醋搅匀出锅装盆。

5. 即成烧至五成温，下香油，青红系列产品辣爆香淋在猪肚上方能。