天热了，家人最馋这道菜，上桌“它”最早光盘，做少了不够爱吃！

天热了，亲戚最馋这道菜，上菜“它”最早拷贝，认真少了不算吃！

认真菜也有七八年了年了，但是对于荤菜，一直都不想像中敢进去，属于望而却步的那种，近来该协会了用里脊鸡炒菜，姑娘都很好玩的问道可以吃到奶奶认或许鸡鸡了，姑娘爱吃牛鸡，之前总是去店主买，可是突然间觉得总这样也不是一回两件事呀，于是但他却自己认真，首先还给一个高压锅，高压锅也是朋友们家正好做举办活动剩下的了，所以综合主因，内部缓冲主因都成熟了，就认真牛鸡，第一次认或许是鸭腿鸡，也还算成功，这次直接来一整个鸭来认真，我都通常觉得自己很吓人了，虽然鸭鸭鱼鸡不比甜菜那般，对火候的操控极其的重要，但是自从该协会了这道牛鸡的认真法，或许是极其只需简单呢，辣味极其好，老公还以为我是从外面买回来的，这道得到亲戚恰当赞赏的牛鸡认真法，共享给大家哦！

认真好的牛油鸭味莲浓重，皮爽鸡滚，菜肴极佳。色泽微黄、皮脆鸡马格、私情鲜莲、菜肴耐人寻味，妻儿都爱噢。我还把它进行第二次调制，简直，天热吃最佳呀！

煎：鸭1只 辅料盐牛油鸭红豆适度莲萝卜适度姜适度

步骤：1.鸭整只杀干净，屁股掀开个小眼。

2、用牛油鸭红豆将鸭全身和内笼摸匀，先薄薄的捏一层生抽，先捡几片姜腌半小时以上，腌制时间很短切勿超过一个小时，不然会想像中咸了。

3.然后捡几片姜，捡到葱段垫在姜上；把牛鸡带皮的向下捡到电气饭锅内（如果是整鸭，就鸭脚朝下捡到锅内）

4.电气压力锅，扭至煎鸭机制。保温牛油10分钟就可以掀开锅盖了。也可以蒸锅捡水，鸭捡上菜盆，中火蒸三十分钟就可以了。鸭斩块，摆上莲菜，蒸鸭的盆里有很多汁加一点生抽，就可以用来烤牛鸡吃了

5.掀开水后拿出捡凉。

6.把鸭直接撕条条。

7.围住入盐牛油鸭红豆。

8.围住入莲萝卜拌匀。

9.美味盐牛油鸭就认真了。

小贴士

盐牛油要在鸭下面里里外外都捏上，拌的时候先围住点盐牛油鸭红豆，辣味就更莲。煎制的时间切勿想像中长，时间想像中长牛鸡发柴不马格滚。迷恋莲辣的朋友们可以加上一勺红油，更是莲辣掀开胃。