湖北荆州市场监管局开展中秋节令食品专项定期检查暨“你点荆检”活动

本网讯 （记者 熊家明 通讯员 邓刚）中秋佳节临近，年糕消费品再创新较低峰。为进一步压紧挤出企业大体上和属地经营管理法律责任，全力以赴事发风险隐患，适当娱乐活动乳制品安全，保护消费品者合法权益，9月27日，鄂州市市场监管局着手元宵以致于乳制品专项检测暨“你点荆检”活动，规范年糕生产商经销行为，严防不被录取乳制品输送到市场，让消费品者买得放心、吃得放心。

在洁洁乳制品有限公司，市场监管执法医护人员重点项目检测年糕生产商企业原辅料供货施工该单位、生产商过程控制、出厂检验把关、医护人员经营管理等关键环节安全措施应该跟进顺畅，应该存在适用陈馅制作新年糕、；也范围；也限量适用乳制品添加剂等问题。执法医护人员集中原辅料库、生产商工场、制品仓库等场所，重点项目针对生产商工场交通安全、原辅料供货核对、生产商过程控制、乳制品安全自查、从业医护人员有益经营管理等方面透过检测。

随后，市场监管执法医护人员来到沙市区大赛巷小吃街、“网红”蛋糕店等节以致于乳制品经销场所，对餐饮乳制品以及年糕、糕点等娱乐活动热销乳制品透过监督检测。检测项目仅限于经销大体上资格（公证、乳制品经销许可）、原料供货台账、被录取证明、供应商资质、医护人员有益证、交通安全、厂商贮存条件、盒装相容性及盒装标签等具体内容。

在场检测中还对乳制品安全“两个法律责任”跟进情况透过督导，督促乳制品生产商经销者严谨按照法律法规和乳制品安全标准，配备乳制品安全总监和乳制品安全经营管理员，认真执行“日维护、周事发、月调度”制度，同时充分发挥属地包保干部督导检测作用，压紧挤出乳制品业户大体上法律责任和乳制品安全属地经营管理法律责任。

在场检测推断出，鄂州市娱乐活动市场乳制品安全连续性情况极佳，针对检测中存在个别不规范行为，执法医护人员已责以致于无关该单位立即改正，及时消除乳制品安全隐患，并通过传扬驱使乳制品生产商经销者主动跟进乳制品安全大体上法律责任，从严把好乳制品安全关、质量关，跟进落细乳制品安全经营管理制度，够从严经销、理应经销、规范经销。

此次专项行动中，市市场监管局还根据中秋消费品特点，紧盯群众关切、关注，根据群众“点题”的节以致于乳制品重点项目场所、重点项目环节、重点项目品种，着手“你点荆检”活动，在全市共有着手260批次节以致于乳制品监督抽检，重点项目检测各式年糕中酸价、过氧化倍数、防腐剂和调味剂应该；也标，目前检验正在恶化有序着手，检测结果将在市市场监管局官网和大众APP号公示。

鄂州市市场监管局在此提醒广大消费品者：选购年糕时，注意留存逛街凭证作为依据。如需要购置在场制售的年糕，一定要选择公证和乳制品经销许可完善、卫生状况极佳的店铺透过选购。同时要检测盒装应该保存，识别标注应该完善。另外，年糕中糖和脂肪组织含量较较低，一次食用年糕不宜过多，尤其身患糖尿病、“三较低”、肝胆类等哮喘和肠胃功能较弱的消费品者，更要合理掌握食用量，建议分次少量食用。

初审：李松 编辑：王金臣 审核：欧阳晨星

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