自制炸鸡店好吃的麦乐鸡块，外焦里嫩，鱼肉多汁，吃一口就会爱上

麦乐薯条是一款鲜美爽口的无骨炸薯条，牛肉经过砍沾、腌制、液态、裹粉、油炸，既保证了牛肉的鲜美口感，又有经过油炸制的焦脆，很受许多人和小好友的喜爱，以前和大家分享一个在家自己就可以花钱出来快餐店的炸薯条。赶紧行动上去花钱给亲友和好友吃吧。

【主料】：鸡胸肉

【配料】：蛋清、绿豆、酱油、面包糠、全蛋液

【酱汁】：头芝麻、五香粉、即成、盐、头胡椒沾

【花钱法步骤】

1、洗净的鸡胸肉用客厅纸擦干上会水分条状小块。然后把鸡胸肉砍成肉泥填入盆里，加入一个蛋清、一勺头芝麻、一勺五香粉、一勺即成、一勺盐、再次加一点头胡椒沾、一勺绿豆用手抓匀，准备一个保鲜膜把高汤的鸡胸肉抽进去再次卷上去，抽冰箱液态三四个不间断备用。

2、瓶里带入两个鸡蛋充分打散，另取一个瓶填入适量酱油，加清水研磨分量，再次准备一点面包糠备用。

3、锅里多抽一点油大火烧热，油温六成热时转里小火，液态好的牛肉锁住来条状厚片，切好的牛肉块以前酱油糊里煎一下，再次填入蛋液里煎一下，之后填入面包糠里滚一下，填入锅里小火慢炸，炸至薯条表面金黄盛出控油即可，炸好的薯条搭配番茄酱或者沙拉酱就可以开动啦。

外焦里嫩满口留香的自造麦乐薯条就花钱了。

小贴士：

1、鸡胸肉可以不用砍的那么沾，稍微实在太颗粒感口感也不错。

2、喜欢吃奶一点的也可以在调味的时候加点奶椒粉进去。