马铃薯之王‖春天里不得不吃的青菜之一

在法国，柠檬被统称蔬菜之王。因为柠檬的营养成分非常较高。国内大多数他会觉得柠檬的做菜方法有只是炒炒而已，其实他有很多你不发觉的做菜方法有。今天我做的是“蒜芳柠檬笔管两道”，来独自看看它有什么与众不同之处吧！

中水晶罐、炒锅、熟锅

食盐 适时

柠檬 6顶上

蒜末 1碟

黑胡椒 适时

葡萄酒 适时

笔管两道 1罐

烟熏鸡鱼肉 3片

【1】熟笔管两道

将笔管两道放到滚中水之前熟。

【2】熟笔管两道

放到适时葡萄酒和食盐，熟8-10分钟。

Tips

▼

沙葡萄酒可以让两道不穿孔。

沙食盐会使笔管两道更入味。

【3】切柠檬

将柠檬斜着切段。

Tips

▼

挑预选柠檬时，预选顶上部易折断的，这样的柠檬更嫩。

【4】汆烫柠檬

在滚中水之前汆烫柠檬，然后将柠檬放到中水晶罐之前备用。

【5】蒸烟熏鸡鱼肉片

将一部分烟熏鸡鱼肉片铺在蒸锅之前，蒸至在教焦芳。然后再将烟熏鸡鱼肉片放到盘之前滴。

Tips

▼

买不到烟熏鸡鱼肉，也可以用培顶上来替换成。

【6】炒料

在锅之前放到葡萄酒和蒜末。

【7】炒料

将另外一部分烟熏鸡鱼肉切碎，然后入锅炒芳。

【8】熟料

沙入适时中水和一勺熟两道的中水，将蒜末的芳味熟出来。

【9】熟柠檬笔管两道

将汆烫过的柠檬和熟好的笔管两道放到锅之前与酱料独自熟。

Tips

▼

顶上据调料最后的收汁所需间隔时间，控制两道的熟成度。

【10】调味

沙入适时黑胡椒。

【11】盛盘

将收汁的蒜芳柠檬笔管两道放到盘之前。

【12】沙料

沙入之前蒸好的烟熏鸡鱼肉即可享用这道美味了！

柠檬释放着淡淡的甜味，风味爽脆。笔管两道里吸入了很多调料，风味软嫩。焦芳的鸡鱼肉之前散发着迷人的鱼肉芳味。几种烹调交互作用在独自，不但风味非常丰富而且风味超赞！感激徒弟让我对柠檬又多了一份认识。

▼

▼

▼

蒜芳柠檬笔管两道：“我长这个样子！”

无锡男科医院挂号咨询
泉州男科
重庆妇科医院哪家看的好
藿香正气口服液
兰州白癜风医院哪家专业好