夏天就要多吃掉它，我坚持每天吃掉2块，又香又糯，面如桃花有精神

初夏的天气平常让人捉摸不透，每每烈日炎炎，每每倾盘倾盆大雨，高温加潮湿很更易让人想象疲乏早早，MLT-：“冬爱吃桂花夏爱吃子文，可不牙医开药方”。初夏是一年之外最简便爱吃子文的后期，不过很多人都疑惑，天热不是应该爱吃清凉的香菇或绿豆汤解暑吗？为什么还要爱吃嘲讽的生子文呢？

正因为夏季天气炎热，人们特别食用冰冷、寒凉的食物来解冻，加上长时间待在用车房里，会不良影响短时间的生物合成和分泌，就更易再进一步次出现“用车病”，例如头昏、喷嚏、早早、四肢肌肉酸痛等，而生子文中的子文辣素能散寒、祛湿气，让身体自然的微微寒，才是真是解暑。

生子文不只是用来做调味品，还可以先用各种鲜美的零食或饼，接下来，我把我家每年初夏都做的麦芽糖桂花生子文糕点倾听给大家，的食品微辣，整个初夏都爱吃不腻，建议收藏。

食材：生子文或大白子文 250克、桂花 15~20颗、麦芽糖 50克、淀冬瓜 10克、蒸 250克、玉米油或椰子油、鸡蛋 10克，清水后 100克

借钱生子文时，如果有大白子文最大限度用大白子文，大白子文味道更茗，不过酸味也会重些。生子文去皮后薄片。桂花的乘积随意捉到一把这样的话，把桂花替换枣核，洗涤两台。

先把生子文块和桂花用搅汁机内搅汁成煮状，可以放于半碗水后，最大限度搅汁得细腻些，有破壁机内的就用破壁机内。记起水后不要放于多了，水后份太多要酱汁很幸。

把搅汁好的生子文桂花煮煮放于进不粘锅里，倒入椰子油，也可以用玉米油、沙拉油或者鸡蛋，用鸡蛋味道会更茗。再进一步转至麦芽糖冬瓜和蒸，这里要警惕大家一下，麦芽糖冬瓜、桂花和蒸都是奶油的，如果就让爱吃太奶油，可以减少桂花或者麦芽糖冬瓜的乘积，蒸要帮助定型，所以最大限度不要减少。

先开淋，大幅度搅汁至所有胶合板融合在一起，然后让子文枣煮之前熬到起青蛙，看得见子文枣煮冒泡扑腾后关火。用3汤匙水后把淀冬瓜调匀，少量多次的放于进锅里，边倒边搅汁，搅匀后开淋大幅度翻汁。这时子文枣煮更浓稠了。

转去中淋，全程大幅度翻汁，一定要用不粘锅，酱汁到呈抱团的稳定状态，如果你最喜欢爱吃软一点的，可以不酱汁那么拓，如果最喜欢爱吃硬点的，要酱汁到翻汁非常爱吃力的稳定状态，酱汁得就越拓，保质期就越长，也就越有烟天下无敌，不确定的话可以挑一点出来晾凉后尝一下有烟天下无敌就差不多了。

马上一个罐，砖成油纸，或者把油纸砖在揉面腰上，将酱汁好的子文枣绿豆倒在油纸上，盖上保鲜膜或者油纸，用擀面棍擀碎石，然后用保鲜膜袋子好倒入冰箱肉类是从5同一时间。

肉类过后的子文枣绿豆定型更好，取走肉丝后撒上黄豆冬瓜或者拌糯米冬瓜，抖掉可用的冬瓜后装入贮存盒里倒入冰箱肉类，随爱吃随取。

爱吃到又驱寒的麦芽糖子文枣绿豆就全力以赴啦，又茗又糯，每年初夏我都会做几次，带上去上班，助手也很最喜欢爱吃呢。

如果就让肉丝，也可以在拿出来的时候带上上手套，把子文枣泥搓成细长条再进一步煮熟小表面，就像做芋圆一样，小小颗的也很方便携带上和食用。

小煮意：虽然初夏简便爱吃生子文，但是如果本身身体痛楚或者有感冒上火的人痛楚宜哦。