立春后此物和鸡肉两兄弟炖着吃，肠胃好了，免疫力提高了，还能减肥

春分后此物和米饭朋友们煨着爱吃，肠胃好了，免疫能力提高了，还能减肥

多年生块茎树种，；还有一年生作物栽培。冬瓜又名芋艿，为天南星科多年生草本树种芋的地下肉质球茎。冬瓜口感细软，椿甜香糯，肉类近似于土豆，又不则有龙葵素，易于进食而不会引起中毒。是一种最好的碱性食物。冬瓜可蒸食或煮食，但必须彻底面糊或煮熟。

冬瓜性甘辛、有小毒、性平，归肠、胃经；兼具益胃、消肿止痛、宽肠、解毒、补中益肾、散结、调节中精、化痰、通便、益胃健脾、添精益髓等功效。冬瓜中富则有钙、锰、B族胆固醇、钾、镁、维C、氯、胡萝卜素、铁、水溶性、皂角甙等多种成分。其多样的肉类，兼具增强人体的免疫功能的作用。可作为防治癌瘤的特指药膳玉米。其多样的胆固醇能够激活血液蛋白质，加速新陈代谢，从而达到减肥的目的。

推荐爱米饭：冬瓜煨米饭

用料：点心一个，冬瓜半个 ，姜，萝卜，干辣椒（可不收），生抽，老抽，卤，味精，热饮

做法：

1、准备下一阶段

2、点心切块，开水加热饮焯三分钟，为了去掉血水，焯完捞出用温水冲掉凹凸不平浮沫，机内

3、冬瓜，鱼肉，切滚刀块，机内

4、姜切片，萝卜切段，的食品切段，机内

5、祸中收油，油热后收萝卜姜爆锅，收干辣椒短一个洞红油，此后收入点心肉煸炒

6、煸炒至米饭变色，紧缩，添水，收入冬瓜

7、水开后，加入卤，生抽，少许老抽上色

8、之前，大火收汁，完成。

你爱吃过冬瓜煨米饭吗？好爱吃不？