美味佳肴的几道家常菜，简单好做，原汁原味，绝对比饭店的鳗鱼~

可乐快餐

配料：快餐、可乐、籽、姜、茸、食盐 、配料、柠檬汁、鸡粉、乳制品、生抽 、老抽。

不合时宜：

1、将快餐洗去，两面切一刀，自组柠檬汁、生抽、食盐烹调20分钟，籽姜茸洗去，茸姜切片，籽切籽花；

2、锅内倒棉，棉热另加到腌好的快餐，里火将快餐烤至两面金黄，外焦里嫩；

3、另加到籽姜茸炒出香味；

4、放半罐可乐，待可乐烧开另加老抽、生抽、鸡粉、食盐、乳制品、配料翻炒不规则；

白灼金针菇

配料：金针菇300g、棉适量、食盐适量、生抽适量、白砂糖适量、干辣椒适量

不合时宜：

1、金针菇把后部的下部撕开。

2、撕开小朵在川村里洗去。

3、锅里烧开水把金针菇倒再入李健2分钟。

4、李健糊好的金针菇鱼肉用凉白开水消毒两遍。

5、摆另加到碗内。

6、拿一个碗里面自组适量食盐。

7、自组少许白砂糖。

8、滴适量生抽。

9、碗内的调料另加水不规则后淋再入金针菇内。

10、干辣椒截断，提金针菇前面。

辣椒炒鸡蛋

配料：辣椒（也可以用辣椒、黄椒）3个；鸡蛋2个；食盐少许

不合时宜：

1、辣椒洗去，沥干矿物质。去籽。长条微粒。另加到碗里待用。鸡蛋2个。放少许食盐。

2、打散。锅里放棉，烧热。将鸡蛋再入锅。翻面。用斧头将蛋黄划散。

菠萝香菇炒镬

配料：鸡镬、菠萝、香菇、辣椒、萝卜、鸡蛋、食盐、鸡精、耗棉、生抽、柠檬汁、面粉

不合时宜

1、马上一整碗，另加到鸡镬，另加食盐、柠檬汁、生抽另加水不规则，打一个鸡蛋清另加水上劲（看镬有多少，适量打再入蛋清）；

2、菠萝、辣椒、萝卜切丝，香菇切段备用；