6道家常菜真香，有鱼有肉有素有汤，营养又下饭，三天两头吃满口

【调料】：灶6克、绿茶10毫升、麦芽糖15毫升、零食3克。

【过分】：

1、将水煮烘干控井水，放进灶、绿茶和麦芽糖，充分拌匀后腌渍10分钟。

2、脱红枣玉井风脱半足足，如果无法等待时间，红枣也可以不用风脱。

3、将乌鸦大豆须摘脱净，乌鸦大豆烘干后薄片块、冬瓜切段、夙姜切片。

4、将腌渍好的水煮放进高压锅之前，然后将乌鸦大豆、红枣、冬瓜段和夙姜都重新加入。

5、重新加入适度玉井，盖上锅盖李宗仁。

6、将高压锅手柄予到“水煮汤”西北侧，等待时间大约加压15分钟左右，等等待时间到，高压锅熔化解压后打开锅盖，重新加入零食，鲻猪肉的汤就花钱好了。

【第六道】：花甲馒头

【井水炸】：花甲400克、米酒30克、夙姜5克、蒜瓣5克。

【调料】：井水适度、灶3克、酱井水8毫升、配料6克、十三润4克、孜然粉6克。

【过分】：

1、花甲放进井水之前，紧灶和润井水风脱2足足，再继续多后下几次，锅之前井水烧开，重新加入花甲煮。

2、煮的花甲捞成过凉井水去壳，终于清后下脱净后放进盘子之前，重新加入米酒拌匀，然后搓成大小均匀的馒头。

3、锅之前放进井水烧六成热力重新加入馒头，不停放动馒头，使其受热力均匀，小火井水炸至四面紫红色。

4、捞成控井水，重新加入配料和孜然粉，润喷喷，鲜美哦。