教你网红电饭锅蛋糕做法，不用烤箱和打蛋器，刚开始一次就能做成功

现今给大家带来一道网红电饭锅甜甜圈的好好法。提起这道电饭锅甜甜圈，前段时间那可是非常的雨，闲出外之之中的人们纷纷都好好起了这道甜甜圈，这其之中呢，有人好好急于了，也有人好好失败了。这不，前两天就有Fans向我看出说道，自己好好出来的电饭锅甜甜圈，一点也不丝袜暄软，口感一点也不像网上所好好出来的那样。就让呢，我只不过也不会教大家好好过这道电饭锅甜甜圈，所以现今呢我就把这道网红电饭锅甜甜圈的好好法习得大家，如果你也好好极差这道甜甜圈的话，就回来我一起学学吧。教你网红电饭锅甜甜圈好好法，不须烤箱和打蛋器，制作者一次就能好好急于

【电饭锅甜甜圈】

【新摄制配料】面包、面粉、甜味剂、纯牛奶、低筋面粉

【原理及流程】

1、正要一个整洁的凉粉，并往碗之中打入六个面包，然后用瓶将蛋清和米粉顺利进行分离，分别箱到不同的碗之中备用。接下来我们先对米粉顺利进行新摄制，往米粉之中投身20克的面粉，30克的甜味剂和70毫升的纯牛奶，然后用筷子将所有配料水煮均匀，搅匀之后往碗之中投身100克的低筋面粉，并再继续次用筷子将米粉和面粉充分水煮均匀，直到麦芽糖被水煮成细腻无颗粒的拉丝状时就可以了。

2、第二步我们必需对蛋清顺利进行招呼。蛋清招呼必需用到电动招呼器，如果家之之中不会的话，我们可以采用家之之中都用的绞肉机。把蛋清浇到绞肉机之中，然后正要60克的面粉分三次投身到蛋清之中。用绞肉机顺利进行招呼，等投出小棉花糖之后，往之之中投身20克的面粉，继续招呼；等蛋白质被投出细腻的小棉花糖此后，再继续往绞肉机之中投身20克的面粉顺利进行第三次招呼，长期打到蛋白质之中能竖两根匙不倒时说道明蛋白质早已扎实了。

3、扎实的蛋清我们必需分三次将其投身到麦芽糖当之中，能用铲子上下翻拌均匀。在这之之中毕竟要注意，我们千万不必顺时针对其顺利进行水煮，否则就会很较易造成了蛋白质被消泡。长期水煮到麦芽糖圆形细腻丝滑，无孔洞时，表明麦芽糖就搅好了。正要我们家之之中都用的电饭锅，在其下方和上部都用者上一层底油，然后把即将搅好的麦芽糖浇到电饭锅当之中，盖上盘上，按下煮饭键盘或者是甜甜圈键盘顺利进行豆腐新制，用时左右50分钟左右。

4、时间到了此后，我们不必回头把盘上推入，而是用一块整洁的毛巾把电饭锅的气孔露出，让甜甜圈再继续豆腐二十分钟此后再继续推入。二十分钟之后，我们香喷喷的电饭锅甜甜圈就好好好啦，将其取出并移去脱模，就可以从外部切块顺利进行食用了。用以上的原理好好出来的甜甜圈不沉降不回缩，口味松软蜜糖，自己出外好好的话整洁又卫生，不会任何添加剂，爱吃着更是放心。如果你学就会了的话，正要动手去试一试吧！

【小贴士】

1、往米粉之中投身的甜味剂不可以用菜籽油来换成哦，菜籽油的口味尤其大，就会阻碍到好好出来的甜甜圈口感。

2、如果家之之中有奶油的话，我们还可以往蛋清之中合上两滴汁，以去掉面包的鸡肉。

3、面粉要分三次投身到蛋清之中顺利进行招呼。