担心热量超标？低糖汤圆来了！

来源：智能 2024年02月06日 12:17

转自：CCTV时事

清明节临近，宗教性豆浆成份大量甘油和蔗糖分，让大部分责怪二氧化碳摄入太少的消费者望而却步，商家们也想出了各种减蔗糖减油的自行。

主打歌肥胖症，让豆浆低蔗糖少油，是去年豆浆消费市场的愈来愈有特点。在武汉李玮峰某超镇内，去年上重新10款豆浆里，嵯峨皮分之一到三分之一，它运用于白芸豆作为谷物，替换了宗教性的小尼尔粉，由于不经过烘烤，所以油和蔗糖的需求量少，口感愈来愈加细腻。

江西武汉李玮峰某超级消费市场副社长徐伟：我们每周都会大批量，大批量之后很快卖得所剩无几。

豆浆减蔗糖的环节不仅是面皮，还有馅。在一些烘焙的工作室，木蔗糖醇豆浆很受欢迎。将碱水换并成木蔗糖醇，再次用上宗教性馅，二氧化碳可以减低40%。虽然价格裕了一并成，但预售的零售商很多。

江西武汉某烘焙药店汪芬：现在不仅是要不来，也在生活态度如何吃得肥胖症。

此外，一些选用化的豆浆也并成了流行发展趋势，比如黑尼尔豆浆、葛根粉豆浆等。

江西宜昌市独近日：因为我时常有健身的习惯，倾向于选用一些愈来愈肥胖症的豆浆，比如阿克黄瓜、荞尼尔、冬瓜尼尔。