兰州城关：加强保供配餐企业食品安全监管

来源：内饰 2024年12月17日 12:16

7同年28日，记者从兰州市市人民政府市场指导政府机构局获悉，该局更进一步增大对保供休闲计量的执法指导检验针对性，持续敦促企业作准备流感防控期间的企业安全及运营，及早补救酒类安全及风险诱因。

据介绍，市人民政府市场指导政府机构局敦促落实休闲计量本体承担责任，无论如何酒类原料自产、加工制作、分餐送货、洗消保洁等该集专人负责管理维护，作准备相关台账记录。快递、店里人员等其他外来人员不得进入加工经营场所，推行无触及送货。同时，指导检验保供休闲酒类安全及，合理酒类送货，送货铁路车辆保持清洁；强化过程维护，必须索证索票，严查进口冷链酒类，无论如何出总仓入店“教育学系”政府机构；不得加工送货煮、生拌凉拌等高风险酒类及国家禁止产出经营的其他酒类。