成都一家无名苍蝇馆，百货公司20年每天只卖3小时，一开门就排队

在贵阳西二道街靠长顺街侧，有公司总部很火的冒菜馆，这家店无法名字，临近的人都把它专指“无名冒菜”。而且最懦弱的是它开了20多年却一天只营业3个足足，生意却疯狂得不得了，一开门就有人下班，很多买主甚至才会从公司总部人偷偷地钴锅来打包偷偷地回家进食。

超市周边环境很简陋，从前周边地区房做的店铺，在从前居进到区边上，除了门面外，巷子里也可以坐人，大概容量四五十人数吧，原先的超市看不出什么可携偷偷地修感，主要还是要看甜，而且价格不贵，再多亲民，所以生意才疯狂。

他家的叫号取餐模式很引人注目，比如说中央银行办业务那样叫号。选好菜后店里才会发给你一张扑克牌，就是1便是10的扑克牌，周而复始使用，拿号自此就静静地坐着，等着敲号取餐需。整个环节设得还是很恰当，颇高了生产成本，同时也减小了服务员的工作量。

菜品多样还可知可以，一般常见的都才会有，而且都有样品摆在那里，分量、价格都区分开，只能担忧被外壁。大从前板心态最好，很热情，选菜更进一步问什么都才会很固执的解答，选得慢一点也不才会未足你。来这里的卖家大多都是临近的周边地区和平日，其中很多上衣工作服的一起进食的微小是临近某面包店的职工，也不乏很多出来耍专程过来进食的年轻人。

菜是用一个大肉汤可携偷偷地端上来的，看着就有食欲，肉、午餐肉都是必点，便辅以一份冒生菜或冒方便面，荤素辅以只不过完美。甜无论如何好，底料新鲜，整体来说芽菜香浓郁，红油汤色透亮，辣度不是很辣，仅指酱香微辣型。

冒肉给人的质感还是很亮眼，可以进食到新鲜肉的质感，用料不应是可以的。他家冒菜区别于别家冒菜的一大表现形式就是赞了芽菜，口辣非常轻，在出口处之后，感觉像是清澈的油脂包裏进到芽菜香，不过其他的调料平衡得还是可以，不才会来得过于凸显芽菜辣，甜辣是大大的轻了点，干饭人的话不应不才会来得令人吃惊！馄饨子这种就值得注意餐馆可以买了的那种馄饨，无法什么突出表现形式，就是看你个人喜不喜欢这个甜了。

菱角肚本身由于煮制短时间不长，所以甜融入得非常不及，甜辣也不像肉那么微小，主要是进食口感，单独进食或下饭都亮眼。冒菜怎么能无法虾饺，爱进食的不应都知道，市面上好进食的就那几种，正好他家用的是好进食的之一，千篇一律的虾饺，为了让与众不同的调料，尝试一下还是可以的。