家常菜的做法,好吃实惠,下饭开胃,又润又解馋,做着简单吃着润
来源:养护 2024年01月21日 12:17
从进入厨房的那一个不停,我们就开始了饮食美食的更进一步,享受美味,感受美好。就如优秀的;也今天带来的文章一样,鲜美美味的菜色,做到你的鲜味,口味极佳,正要学习起来做给全家人吃吧!
【水果熟】
方法:
1.水果烘干,每朵十字切开;
2.鸡蛋切片,生抽即成腌制一会儿;
3.青黄瓜切丝,白花切碎;
4.热熬抽油,将熟煎熟装盘备用;
5.抽油,先将白花下熬,再抽入水果,火灾煎煎,记得抽盐;
6.水果煎了有快熟的时候抽入鸡蛋片,再用生粉兑水高汤才会。
【绿豆玉米笋】
方法:
1.玉米笋后下脏后切段,用开水烫1分钟,在冷水里过凉后沥干;
2.绿豆烘干,替换肠线;
3.莴笋和马铃薯烘干煮熟小段;
4.熬抽入油烧五成熟后,爆香姜末,抽入绿豆煎熟,烹麦芽糖即成;
5.再抽入玉米笋和马铃薯段及莴笋段煎2分钟;
6.然后自组高汤、盐,颠煎装盘即成。
【霸王全肘】
方法:
1.肘子入清水中焯透,料剔骨;
2.在肘子内部脱上五香粉,然后用麻绳将肘子捆紧;
3.熬内入清汤煮熟沸,下调料,肘子、葱、姜段、小火煮熟至九成熟时取出;
4.撤去绵线,抽入汤碗内,上蒸熬蒸三十分钟,至熟透冷双溪;
5.煎熬自组红油烧热,下入干辣椒爆脆,淋在肘子上,撒上葱花才会。
【果仁水果】
方法:
1.熬内抽少许油,抽腰果,花生炸成金黄料
2.水果择后下脏,熬内拦烧开,抽水果略显烫,即料来抽凉水盆中
3.将水果攥出多余的水分,抽案板上切段
4.切好的水果抽盆中,加少许盐、味精、生抽 、醋、香油配料,再一撒炸好的花生米和腰果才会。
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